Le charme d’un séjour
traditionnel à Gruyères
L’Hôtel Le Saint Georges offre une expérience au coeur du village médiéval de Gruyères. Depuis nos chambres et suites, la vue se déploie sur le village ou sur le panorama alpin. Dans notre véranda, les repas se savourent face aux montagnes, tandis que notre grande salle Saint Georges accueille mariages, séminaires et célébrations dans un bâtiment chargé d’histoires.
Chambres & Suites
Le Saint Georges vous accueille dans 14 chambres et suites, entre vues sur la place centrale du village médiéval et panorama sur les Préalpes. Une atmosphère intimiste, pensée pour les séjours à deux, en famille ou entre amis.
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Restaurant
Le Saint Georges
Notre véranda panoramique s’ouvre sur les Préalpes, tandis que nos différentes salles offrent une ambiance chaleureuse. On y savoure une cuisine généreuse et conviviale : spécialités suisses, pizzas au feu de bois et classiques de brasserie.
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Réunions & Séminaires
Le bon cadre fait souvent la différence pour une journée de travail. Nous disposons d'une grande salle modulable, lumineuse et bien équipée, complétée par une seconde salle plus intime, le tout idéal pour vos séminaires, réunions ou journées d'équipe au cœur de Gruyères.
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Mariages & Occasions
Certaines occasions méritent un cadre à part, et nous disposons pour cela d'une grande salle avec terrasse privée, idéale pour des fêtes, repas ou mariages au cœur de Gruyères, ainsi que d'une seconde salle plus intime, la salle Poya, pour les célébrations en petit comité.
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Offres
Signature
Nos Offres Signature invitent à prolonger le séjour à Gruyères avec des avantages exclusifs. Séjours gourmands, escapades en suite ou nuits supplémentaires offertes : des formules imaginées pour profiter pleinement de Gruyères.
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Séjour en Suite Junior 3ème nuit offerte
Deux nuits en Junior Suite, la troisième offerte pour prolonger votre escapade à Gruyères.
Escapade romantique à Gruyères
Un séjour en Chambre Double Deluxe vue montagnes, pour une parenthèse à deux à Gruyères.
Escapade en famille à Gruyères
Un séjour en Chambre Familiale Deluxe ou Suite Junior vue montagnes, pour une escapade en famille à Gruyères.
Gruyères
Perché sur sa colline et dominé par son château du XIIIᵉ siècle, Gruyères séduit par ses ruelles pavées, ses fontaines et son ambiance hors du temps.
Entièrement piétonne, la commune a donné son nom à la région et à son célèbre fromage, Le Gruyère AOP. Entouré par le Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut et le Moléson, il marie patrimoine, gastronomie et nature préservée.
En décembre 2021, Gruyères a été sacré parmi les « Best Tourism Villages » par l'Organisation mondiale du tourisme (OMT), une distinction décernée à seulement 44 villages dans le monde pour leur engagement en faveur d'un tourisme durable et authentique.
Plan du village
Château de Gruyères
Tibet Museum
HR Giger Museum
Le Saint Georges Hôtel & Restaurant
Chocolaterie de Gruyères
Office du Tourisme
Arrêt de bus
Parking 1
Parking 2
Parking 3
Notre fondue moitié-moitié
championne du monde
Au Saint Georges, la fondue moitié-moitié est signée Damien Raemy, maître fromager fribourgeois. Il est le vainqueur de la 4ème édition du mondial de la fondue moitié-moitié traditionnelle, élaborée avec un mélange de Gruyère AOP et de Vacherin fribourgeois.
