Région & Activités

Gruyères

Gruyères

Au coeur de la Suisse, la cité médiévale de Gruyères offre un voyage culturel et gastronomique

La ville pittoresque de Gruyères se situe au pied des Préalpes dans le canton de Fribourg. La cité piétonne, ses pavés et sa fontaine invitent à une douce flânerie. La Cité médiévale a donné son nom à la région de La Gruyère et à son savoureux fromage, le Gruyère AOP.

 

Gruyères sacré "Best Tourism Villages" par l’Organisation Mondiale du Tourisme (OMT).

Gruyères, nominé et primé dans le concours « Best Tourism Villages » de l’Organisation mondiale du tourisme. A l’occasion de l’assemblée générale de l’OMT du 2 décembre 2021, Gruyères fait partie des 44 villages primés parmi plus de 174 dossiers déposés issus de 75 pays.

C’est une reconnaissance pour Gruyères, site touristique d’importance nationale mais conscient de son fort ancrage local, de l’importance de son terroir et de son héritage historique.

L'initiative « Best Tourism Villages by UNWTO » a été lancée pour promouvoir le rôle du tourisme dans la sauvegarde des villages ruraux ainsi que de leurs paysages. De plus, la diversité naturelle et culturelle, les valeurs, les activités locales, y compris la gastronomie sont également des éléments clés de ce développement touristique.

De plus amples informations :
https://www.unwto.org/fr/news/l-omt-annonce-la-liste-des-best-tourism-villages-2021
https://www.seco.admin.ch/seco/fr/home/seco/nsb-news.msg-id-86230.html

Culture

Le Château de Gruyères, datant du 13e siècle et visible loin à la ronde, domine la cité. Un spectacle multimédia emmène les curieux dans un voyage captivant à travers les époques. La salle des chevaliers impressionne, les tours, les remparts, et les jardins sont une exploration inoubliable. Le musée et le bar de l‘artiste oscarisé H.R. Giger présentent les oeuvres fantastiques du créateur d'Alien. Le Tibet Museum propose aux visiteurs de découvrir l'art bouddhique tibétain dans le cadre d'une ancienne chapelle rénovée.

Château de Gruyères
Musée HR Giger
Tibet Museum
Chocolaterie de Gruyères
La Maison du Gruyère
Fromages

Traditions & Gastronomie

La fromagerie de démonstration de La Maison du Gruyère à Pringy, présente le célèbre Gruyère AOP. Les visiteurs sont les bienvenus pour assister en direct à la fabrication du fromage. Un parcours interactif livre les secrets de cette goûteuse création, à déguster en fin de visite. La Chocolaterie de Gruyères met en avant ses créations artisanales.